Naslov
Određivanje momenta berbe niskog graha mahunara
(The harvest time determination of dwarf French bean)

Autori
Borošić, Josip

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Jugoslavensko savjetovanje o aktualnim problemima proizvodnje povrća / Lešić, Ružica - Zagreb : Fakultet poljoprivrednih znanosti Sveučilišta u Zagrebu, 1984, 109-113

Skup
Jugoslavensko savjetovanje o aktualnim problemima proizvodnje povrća

Mjesto i datum
Zadar, Hrvatska, 15.02.1984. - 17.02.1984

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
niski grah mahunar, teknološka zrelost, dužina sjemenki, masa sjemena/masa mahuna
(dwarf French bean, maturity, seed length, seed/pod ratio)

Sažetak
Za određivanje kvalitete, a isto tako momenta berbe mahuna u stadiju tehnološke zrelosti, u svijetu postoji više metoda baziranih na kemijskim i fizikalnim svojstvima mahuna. Fizikalne su metode praktičnije, prethodno se standardiziraju kemijskim metodama. Tijekom 1981. (sorta Joanna) i 1982. (sorta Gallatin 50) testirana je mogućnost određivanja momenta berbe niskog graha mahunara na osnovu dužine sjemena i odnosa mase sjemena i ukupne mase mahuna u uvjetima ljetne berbe. Mjerenje je provedeno svaki dan. U stadiju tehnološke zrelosti mahune sorti Joanna i Gallatin 50 u prva su četiri dana bile u I. kvaliteti (do 5 % zrna), a sljedeća 3 do 4 dana u II. kvaliteti (do 10 % zrna). Metodu mjerenja dužine sjemenki treba modificirati prema tipu sorti (krupnoća mahuna) i klimatskim prilikama Hrvatske.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA