Pregled bibliografske jedinice broj: 869470
Stavovi potrošača o brzoj hrani
Stavovi potrošača o brzoj hrani, 2010., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 869470 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stavovi potrošača o brzoj hrani
(Consumer behaviour and attitudes towards fast food)
Autori
Džigumović, Martina
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
17.09
Godina
2010
Stranica
37
Mentor
Kovačić, Damir
Ključne riječi
brza hrana ; anketa ; stavovi ; Zagreb
(fast food ; consumer servey ; attitudes ; Zagreb)
Sažetak
Predmet istraživanja je potrošnja brze hrane na zagrebačkom tržištu. Anketno ispitivanje provedeno je na uzorku od 100 potrošača brze hrane. Cilj je bilo utvrditi mišljenja i stavove potrošača o brzoj hrani. Rezultati istraživanja ukazuju na nesklad između stavova o brzoj hrani, koji su pretežito negativni, i ponašanja ispitanika od kojih većina stalno ili povremeno konzumira ovu vrstu hrane.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
