Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 868099

Razlike među potrošačima maslinovog ulja na splitskom tržištu


Gugić, Josip; Cerjak, Marija; Kovačić, Damir; Dulčić, Željan; Ivanišević, Tino
Razlike među potrošačima maslinovog ulja na splitskom tržištu // 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek / Sonja, M. ; Lončarić, Z. (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2013. str. 171-175 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 868099 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Razlike među potrošačima maslinovog ulja na splitskom tržištu
(Differences between olive oil consumers in the market of Split)

Autori
Gugić, Josip ; Cerjak, Marija ; Kovačić, Damir ; Dulčić, Željan ; Ivanišević, Tino

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek / Sonja, M. ; Lončarić, Z. - , 2013, 171-175

ISBN
978-953-7871-08-6

Skup
48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture

Mjesto i datum
Dubrovnik, Hrvatska, 17.02.2013. - 22.02.2013

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
segmentacija ; potrošači ; maslinovo ulje ; splitsko tržište
(segmentation ; consumers ; olive oil ; the Split market)

Sažetak
Cilj rada bio je identificirati segmente potrošača maslinovog ulja na splitskom tržištu, te utvrditi razlike među njima s obzirom na važnost koju pridaju pojedinim obilježjima maslinovog ulja. Podaci su prikupljeni anketnim ispitivanjem 100 slučajno odabranih ispitanika na različitim prodajnim mjestima u Splitu. Anketirani potrošači najveću važnost pri kupnji maslinovog ulja pridaju okusu i kvaliteti, a najmanje važnima drže cijenu i pakiranje. Izdvojena su četiri potrošačka segmenta te je izdvojen segment potrošača posebno pogodan za domaće proizvođače maslinovog ulja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Željan Dulčić (autor)

Avatar Url Josip Gugić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Gugić, Josip; Cerjak, Marija; Kovačić, Damir; Dulčić, Željan; Ivanišević, Tino
Razlike među potrošačima maslinovog ulja na splitskom tržištu // 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek / Sonja, M. ; Lončarić, Z. (ur.).
Dubrovnik, Hrvatska, 2013. str. 171-175 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Gugić, J., Cerjak, M., Kovačić, D., Dulčić, Ž. & Ivanišević, T. (2013) Razlike među potrošačima maslinovog ulja na splitskom tržištu. U: Sonja, M. & Lončarić, Z. (ur.)48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek.
@article{article, author = {Gugi\'{c}, Josip and Cerjak, Marija and Kova\v{c}i\'{c}, Damir and Dul\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljan and Ivani\v{s}evi\'{c}, Tino}, year = {2013}, pages = {171-175}, keywords = {segmentacija, potro\v{s}a\v{c}i, maslinovo ulje, splitsko tr\v{z}i\v{s}te}, isbn = {978-953-7871-08-6}, title = {Razlike me\dju potro\v{s}a\v{c}ima maslinovog ulja na splitskom tr\v{z}i\v{s}tu}, keyword = {segmentacija, potro\v{s}a\v{c}i, maslinovo ulje, splitsko tr\v{z}i\v{s}te}, publisherplace = {Dubrovnik, Hrvatska} }
@article{article, author = {Gugi\'{c}, Josip and Cerjak, Marija and Kova\v{c}i\'{c}, Damir and Dul\v{c}i\'{c}, \v{Z}eljan and Ivani\v{s}evi\'{c}, Tino}, year = {2013}, pages = {171-175}, keywords = {segmentation, consumers, olive oil, the Split market}, isbn = {978-953-7871-08-6}, title = {Differences between olive oil consumers in the market of Split}, keyword = {segmentation, consumers, olive oil, the Split market}, publisherplace = {Dubrovnik, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font