Naslov
Kvantitativna analiza flavonoida u listovima matičnjaka - Melissa officinalis L.
(Quantitative analysis of flavonoids in leaves of lemon balm - Melissa officinalis L.)

Autori
Žunić, Katarina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
03.02

Godina
2017

Stranica
31

Mentor
Maleš, Željan

Ključne riječi
Melissa officinalis L., flavonoidi, kvantitativna analiza, spektrofotometrija
(Melissa officinalis L., flavonoids, quantitative analysis, spectrophotometry)

Sažetak
Ljekovita svojstva matičnjaka (Melissa officinalis L.) stoljećima su poznata u Europi i širem mediteranskom području, a tradicija liječenja u Hrvatskoj započela je utjecajem njemačkih srednjovjekovnih samostana. Farmakološki učinci poput antidepresivnog, anksiolitičkog, antidijabetičkog, kardioprotektivnog i antimikrobnog istraženi su u brojnim radovima. Polifenolima, među kojima su i flavonoidi, najčešće se pripisuju antivirusni i neuroprotektivni učinci. U ovom radu, spektrofotometrijskom metodom prema Christu i Mülleru kvantitativno su analizirani flavonoidi u osušenim listovima matičnjaka s različitih nalazišta. Statistička obrada rezultata provedena je Studentovim t-testom. Najveća količina flavonoida od 0, 42 % određena je u uzorku iz Farmaceutskog botaničkog vrta „Fran Kušan“ skupljenom 2016., a najmanja vrijednost od 0, 14% u uzorku uzgojenom 2014. u Našicama.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA