Naslov
Očitovanje tovnosti i mesnatosti tovnih pilića uvjetovanih razlikom u spolu
(The response of broiler fattening and meatiness of fattening chickens conditioned differences in sex)

Autori
Pašalić, Tomislav ; Steiner, Zvonimir ; Klarić, Ivana ; Novoselec, Josip ; Samac, Danijela ; Đidara, Mislav ; Steiner, Natalija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Krmiva 2012 / Lulić, S. - Opatija : Krmiva, 2012, 94-94

Skup
XIX Međunarodno savjetovanje Krmiva 2012

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 30.05.2012. - 01.06.2012

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
brojleri ; hranidba ; spol
(broilers ; feeding ; gender)

Sažetak
Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj različitih razina kukuruzne prekrupe na tovna svojstva muških i ženskih tovnih pilića Cobb 500 TM. Pokus je obuhvatio 300 jednodnevnih brojlera, podijeljenih u dvije osnovne skupine muški i ženski. Pokus je trajao 6 tjedana. Nakon drugog tjedna uočena je veća masa muških tovnih pilića. Razlike su bile statistički značajne razlike (p<0, 05). Od trećeg tjedna, razlike u masi su se povećale, odnosno muški pilići su bitno bolje napredovali i razlike su bile statistički vrlo značajne (p<0, 01). Nakon klanja, izvršena je disekcija, gdje je uočena razlika po spolu u udjelu batkova s nadbatacima u odnosu na cijeli trup. Udio batkova s nadbatacima bio je statistički značajno (p<0, 05) veći u muških tovnih pilića u odnosu na ženske.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA