Naslov
Kontaminacija krmiva i krmnih smjesa za svinje zearalenonom u razdoblju od 1990-1999
(Contamination of feeds stuffs and feed mixtures for swine with zearalenone in the period from 1990 till 1999)

Autori
Mitak, Mario ; Gojmerac, Tihomira ; Pavičić, Perica ; Topolko, Stjepan

Izvornik
Veterinarska stanica (0350-7149) 32 (2001), 4; 205-209

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
Krmiva; Krmne smjese; Mikotoksini
(Feedstuffs; Feed mixtures; Mycotoxins)

Sažetak
U periodu od 1990. do 1999. godine pregledano je 10.595 uzoraka raznih krmiva a, kod 459 uzoraka krmiva bilo je uputno izvršiti pretragu na prisutnost zearalenona. Od 269 uzoraka krmnih sirovina (kukuruz, ječam, silaža kukuruzne prekrupe) 57 (21, 19%) sadržavalo je zearalenon, a od 190 uzoraka krmnih smjesa za svinje 28 (14, 74%) ih je bilo kontaminirano tim mikotoksinom. Kontaminacija je iznosila od 50-1.200 ppb. Rezultati govore o učestaloj kontaminaciji krmiva zearalenonom u niskim količinama koje u svinja ipak mogu izazvati reproduktivne poremetnje, te da kontaminacija najviše ovisi o klimatskim prilikama tijekom pojedinih godina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina

POVEZANOST RADA