Pregled bibliografske jedinice broj: 855639
Dnevni i mjesečni unos podataka u Benchmarking program ; Benchmarking financijskih pokazatelja/
Dnevni i mjesečni unos podataka u Benchmarking program ; Benchmarking financijskih pokazatelja/ // Priručnik za benchmatrking u hrvatskom i slovenskom hotelijerstvu /Priročnik za benchmarking v hrvaškem in slovenskem hotelirstvu / Janković, Sandra ; Peršić, Milena (ur.).
Opatija: Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci, 2015. str. 85-127
CROSBI ID: 855639 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Dnevni i mjesečni unos podataka u Benchmarking program ; Benchmarking financijskih pokazatelja/
(Daily and monthly benchmarking data, Financial performance Benchmarking / Mesečni in dnevni vnos podatkov v benchmarking program ; Benchmarking finančnih kazalnikov ;)
Autori
Janković, Sandra
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, stručni
Knjiga
Priručnik za benchmatrking u hrvatskom i slovenskom hotelijerstvu /Priročnik za benchmarking v hrvaškem in slovenskem hotelirstvu
Urednik/ci
Janković, Sandra ; Peršić, Milena
Izdavač
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Sveučilišta u Rijeci
Grad
Opatija
Godina
2015
Raspon stranica
85-127
ISBN
978-953-7842-27-7
Ključne riječi
dnevn i mjesečni benchmarking podaci, benchmarking pokazatelji, USALI
(daily and monthly benchmarking data, benchmarking performance indicators, USALI)
Sažetak
U poslovnoj praksi svjetskog hotelijerstva benchmarking danas predstavlja instrument kojim poduzeće kontinuirano uspoređuje i mjeri vlastito poslovanje u odnosu na vrhunsku praksu. BHH nudi mogućnost dnevnog i mjesečnog uspoređivanja. Dok se usporedba dnevnih podataka vrši na osnovu prihoda, broja noćenja i broja gostiju, mjesečna usporedba obuhvaća i elemente troškova kao i bruto rezultat. Usporedbu je moguće vršiti an dva načina: • Online dnevna i mjesečna usporedba: odabir karakteristika hotela (lokacija, specijalizacija, veličina, broj zvijezdica, ...) • Automatsko generiranje mjesečnog izvještaja za unaprijed definirani fiksni kompset: prilikom ulaska odabiru se hoteli sa popisa svih hotela koji sudjeluju u projektu
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Ekonomija
Napomena
Rad je objavljen na hrvatskom i slovenskom jeziku
POVEZANOST RADA
Projekti:
4300-113/2012-SVLR
Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija
Profili:
Sandra Janković
(autor)