Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 853837

Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole

Ivanović, Slobodan
Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole
Zagreb: Školska knjiga, 1997

CROSBI ID: 853837 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole
(Cookery 3 : textbook for catering-tourist high schools)

Autori
Ivanović, Slobodan

Vrsta obrazovnog materijala
Ostalo (nedefinirano)

Izdavač
Školska knjiga

Grad
Zagreb

Godina
1997

Stranica
265

ISBN
953-0-20811-1

Ključne riječi
kuharstvo
(Cookery)

Sažetak
Kuharstvo 3, školski udžbenik za ugostiteljske i turističke škole

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu, Opatija

Profili:

Avatar Url Slobodan Ivanović (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Ivanović, Slobodan
Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole
Zagreb: Školska knjiga, 1997
Ivanović, S. (1997) Kuharstvo 3 : udžbenik za srednje ugostiteljsko- turističke škole. Zagreb. Školska knjiga.
@unknown{unknown, author = {Ivanovi\'{c}, Slobodan}, year = {1997}, pages = {265}, keywords = {kuharstvo}, isbn = {953-0-20811-1}, title = {Kuharstvo 3 : ud\v{z}benik za srednje ugostiteljsko- turisti\v{c}ke \v{s}kole}, keyword = {kuharstvo}, publisher = {\v{S}kolska knjiga}, publisherplace = {Zagreb} }
@unknown{unknown, author = {Ivanovi\'{c}, Slobodan}, year = {1997}, pages = {265}, keywords = {Cookery}, isbn = {953-0-20811-1}, title = {Cookery 3 : textbook for catering-tourist high schools}, keyword = {Cookery}, publisher = {\v{S}kolska knjiga}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.