Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 852335

Utjecaj dušične gnojidbe na kemijski sastav mošta cv. Graševina (Vitis vinifera L.)

Petrić, Rikard
Utjecaj dušične gnojidbe na kemijski sastav mošta cv. Graševina (Vitis vinifera L.), 2009., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb

CROSBI ID: 852335 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Utjecaj dušične gnojidbe na kemijski sastav mošta cv. Graševina (Vitis vinifera L.)
(IMPACT OF NITROGEN FERTILIZATION ON THE CHEMICAL COMPOSITION OF ITALIAN RIESLING GRAPE CULTIVAR)

Autori
Petrić, Rikard

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
14.07

Godina
2009

Stranica
25

Mentor
Marko Karoglan

Ključne riječi
dušična gnojidba ; šećer ; ukupna kiselost ; jabučna ; vinska ; limunska kiselina ; Graševina
(: nitrogen fertilization ; sugar ; total acidity ; malic ; tartaric ; citric acid ; italian riesling)

Sažetak
Dušična gnojidba jedan je od uobičajenih agrotehničkih postupaka u vinogradarskoj proizvodnji, čime se može utjecati na povećanje vegetativne mase vinove loze i prinosa grožđa, ali i na dinamiku dozrijevanja, vezanu, prvenstveno, uz razlike u koncentracijama šećera, ukupne kiselosti i sadržaja organskih kiselina u grožđu. Sadržaj šećera te jabučne i limunske kiseline nije se mijenjao s obzirom na intenzitet gnojidbe

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Marko Karoglan (mentor)

Citiraj ovu publikaciju:

Petrić, Rikard
Utjecaj dušične gnojidbe na kemijski sastav mošta cv. Graševina (Vitis vinifera L.), 2009., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
Petrić, R. (2009) 'Utjecaj dušične gnojidbe na kemijski sastav mošta cv. Graševina (Vitis vinifera L.)', diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Petri\'{c}, Rikard}, year = {2009}, pages = {25}, keywords = {du\v{s}i\v{c}na gnojidba, \v{s}e\'{c}er, ukupna kiselost, jabu\v{c}na, vinska, limunska kiselina, Gra\v{s}evina}, title = {Utjecaj du\v{s}i\v{c}ne gnojidbe na kemijski sastav mo\v{s}ta cv. Gra\v{s}evina (Vitis vinifera L.)}, keyword = {du\v{s}i\v{c}na gnojidba, \v{s}e\'{c}er, ukupna kiselost, jabu\v{c}na, vinska, limunska kiselina, Gra\v{s}evina}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Petri\'{c}, Rikard}, year = {2009}, pages = {25}, keywords = {: nitrogen fertilization, sugar, total acidity, malic, tartaric, citric acid, italian riesling}, title = {IMPACT OF NITROGEN FERTILIZATION ON THE CHEMICAL COMPOSITION OF ITALIAN RIESLING GRAPE CULTIVAR}, keyword = {: nitrogen fertilization, sugar, total acidity, malic, tartaric, citric acid, italian riesling}, publisherplace = {Zagreb} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.