Pregled bibliografske jedinice broj: 851103
Uzgoj školjkaša
Uzgoj školjkaša, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prirodoslovno matematički fakultet Split, Split
CROSBI ID: 851103 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Uzgoj školjkaša
(Shellfish aquaculture)
Autori
Ivana zelić
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Prirodoslovno matematički fakultet Split
Mjesto
Split
Datum
09.09
Godina
2015
Stranica
29
Mentor
Šantić, Mate
Neposredni voditelj
Paladin, Antonela
Ključne riječi
školjkaši; akvakultura
(shellfish; aquaculture)
Sažetak
Školjkaši su vrlo vrijedan izvor hrane za čovjeka. To su visoko vrijedne namirnice, niskokalorične i bogate važnim nutrijentima. Zbog toga je uzgoj školjkaša važna gospodarska grana i u svijetu i u Hrvatskoj.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prirodoslovno-matematički fakultet, Split