Naslov
Utjecaj prehrane na razvoj probavila mlađi manjića (Lota lota Linnaeus, 1758) uzgojenih u akvakulturi
(Impact of feeds on development of the digestive system of burbot (Lota lota Linnaeus, 1758) reared in aquaculture)

Autori
Jarak, Matea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
13.02

Godina
2015

Stranica
36

Mentor
Zanella, Davor

Neposredni voditelj
Gračan, Romana

Ključne riječi
Lota; stražnje crijevo; umjetna hrana; vrčaste stanice; enterocite
(Lota; hindgut; comercial diets; goblet cell; epithelia)

Sažetak
U ovom radu analiziran je utjecaj prehrane na razvoj probavila mlađi manjića (Lota lota Linnaeus, 1758) uzgojenih u recirkulacijskom sustavu akvakulture. Prehrana ličinki manjića temelji se na hranjenju živim organizmima, najčešće račićima artemijama, nakon čega se prelazi na hranjenje umjetnom hranom. Cilj ovog istraživanja je utvrditi razlike u razvoju probavila mlađi manjića uzgojenih u akvakulturi s obzirom na razdoblje prelaska na umjetnu, suhu hranu. Promjene u prehrani kao prelazak sa žive na umjetnu hranu mogu uzrokovati visoku smrtnost među jedinkama.U radu su analizirani histološki preparati poprečnog presjeka stražnjeg crijeva u 72 ličinke manjića uzgojenih u mrjestilištu edukacijsko- istraživačkog postrojenja AQUA-ERF iz Zele, Belgija. Uzorkovane jedinke bile su podijeljene u dvije skupine s obzirom na početak prehrane umjetnom hranom: 1) u 6. tjednu života i 2) u 8. tjednu života. Histološki preparati su obojani kombinacijom hematoksilina i eozina, te selektivnom metodom za vrčaste stanice kombinacijom perjodne kiseline i Schiffovog reagensa (PAS) te alcijanskim modrilom (AB). Mjerene su dužina i težina tijela, površina sluznice i visina epitela te je kvantitativno određen udio vrčastih stanica po površini sluznice i udio AB i PAS pozitivnih vrčastih stanica. Masa i težina tijela, površina sluznice, visina epitela, udio vrčastih stanica i AB vrčastih stanica pozitivno su korelirali sa starošću ličinki u obje istraživane skupine. Ličinke koje su prešle na umjetnu hranu u 8. tjednu života bile su bolje prilagođene novom načinu prehrane na što ukazuju kvantitativne histološke analize probavila, te povećani somatski rast analiziranih jedinki manjića.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA