Naslov
Alkohol i alkoholizam
(Alcohol and alcoholism)

Autori
Babić, Jurislav ; Jozinović, Antun ; Miličević, Borislav ; Ačkar, Đurđica ; Šubarić, Drago

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni

Izvornik
Simpozij "Primarna i sekundarna prevencija bolesti suvremenog čovjeka", Knjiga sažetaka / - Osijek, 2016, 16-16

Skup
Simpozij "Primarna i sekundarna prevencija bolesti suvremenog čovjeka"

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 21.10.2016. - 22.10.2016

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
alkoholna pića ; novi trendovi ; alkoholizam
(alcoholic beverages ; new trends ; alcoholism)

Sažetak
Moderne EU demokracije, pa tako i Hrvatsko društvo, tradicionalno su blagonaklone prema ritualima konzumiranja alkoholnih pića i otvorena prema navodnim koristima od čašice, a slijepa pred posljedicama njihove zloporabe. Zapadna društva, tradicionalno sklona konzumiranju alkohola, licemjerno i pohlepno popunjavaju državne i privatne proračune kroz velike profite i poreze na promet alkohola. Pritom direktne posljedice, kao što su bolest, te razaranje obitelji i društva, liberalnom doktrinom i slobodom kretanja roba i usluga, prebacuju na individualnu odgovornost pojedinca i njegove obitelji! Cilj ovoga rada je prikaz kompleksnosti problema povezanih s konzumiranjem alkohola u Republici Hrvatskoj, društvu s tradicijski ukorijenjenim ritualima pijenja, velikom zastupljenošću alkoholičara među odraslima, slabim i loše strukturiranim gospodarstvom, koje se bazira uslužnoj djelatnost, što direktno generira i probleme povezane s bolestima ovisnosti. Glavni problem povezan s pijenjem mladih nije ovisnost o alkoholu, već posljedica zloporabe alkohola i sve učestalija zloporaba drugih sredstava ovisnosti u kombinaciji s alkoholom. Dobna granica eksperimentiranja s alkoholom pomiče se na sve mlađe dobne skupine, što govori kako preventivni programi rada u prevenciji bolesti suvremenog čovjeka, osobito u mlađoj populaciji ne daju očekivane i zadovoljavajuće rezultate.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA