Pregled bibliografske jedinice broj: 844560
Aronija-ljekovita svojstva i primjena
Aronija-ljekovita svojstva i primjena, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za biologiju, Osijek
CROSBI ID: 844560 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Aronija-ljekovita svojstva i primjena
(Aronia-healing properties and uses)
Autori
Zeko, Antonija
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Odjel za biologiju
Mjesto
Osijek
Datum
02.09
Godina
2016
Stranica
11
Mentor
Krstin, Ljiljana
Ključne riječi
aronija; polifenoli; antocijanini; flavonoidi; ljekovita svojstva
(aronia; anthocyanins; poliphenols; flavonoids; healing properties)
Sažetak
Aronija je ljekovita biljka bogata bioaktivnim tvarima, poput fenola, antocijanina i flavonoida. Lako se uzgaja jer se može prilagoditi skoro svim životnim uvjetima i otporna je na bolesti i štetnike. Aronijini pripravci koriste se u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Od njenih bobica prave se sirupi, tablete, kapsule, džemovi, sokovi i ostali pripravci.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Sveučilište u Osijeku - Odjel za biologiju
Profili:
Ljiljana Krstin
(mentor)