Pregled bibliografske jedinice broj: 840877
Prošek, pjenušac ; prigodna vina za prigodne dane, prigodna vina za svaki dan
Prošek, pjenušac ; prigodna vina za prigodne dane, prigodna vina za svaki dan // Glasnik zaštite bilja, 29 (2005), 6; 89-95 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, stručni)
CROSBI ID: 840877 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prošek, pjenušac ; prigodna vina za prigodne dane, prigodna vina za svaki dan
(Prošek and Sparkling wine ; occasional wines for occasional days, occasional wines for every day)
Autori
Alpeza Ivana
Izvornik
Glasnik zaštite bilja (0350-9664) 29
(2005), 6;
89-95
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, stručni
Ključne riječi
prošek; pjenušavo vino; kultura
(prošek; sparkling wine; culture)
Sažetak
U radu su prezentirani povijesni podaci o podrijetlu i proizvodnji prošeka, kulturi proizvodnje i potrošnje pjenušavih vina, zanimljivosti vezane za pojmovnik pjenušavih vina, kao i kratki vodić kroz kulturu njihove potrošnje.
Izvorni jezik
Hrvatski
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts