Pregled bibliografske jedinice broj: 840876
Vinogradarstvo i vinarstvo hrvatskog Jadrana
Vinogradarstvo i vinarstvo hrvatskog Jadrana // HAZU, Znanstveni skup Šumarstvo i poljoprivreda hrvatskog Sredozemlja na pragu Europske Unije, Sažeci
Split, 2011. str. 32-33 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 840876 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Vinogradarstvo i vinarstvo hrvatskog Jadrana
(Viticulture and enology of Croatian Adriatic)
Autori
Mirošević, Nikola ; Alpeza, Ivana ; Karoglan Kontć Jasminka ; Maletić, Edi ; Mihaljević Branka ; Zdunić Goran
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
HAZU, Znanstveni skup Šumarstvo i poljoprivreda hrvatskog Sredozemlja na pragu Europske Unije, Sažeci
/ - Split, 2011, 32-33
ISBN
978-953-154-987-5
Skup
HAZU, Znanstveni skup Šumarstvo i poljoprivreda hrvatskog Sredozemlja na pragu Europske Unije
Mjesto i datum
Split, Hrvatska, 13.10.2011. - 14.10.2011
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
vinogradarstvo; vinarstvo; razvoj
(viticulture; enology; developement)
Sažetak
U radu je dat prikaz stanja u vinogradarsko vinarskoj djelatnosti. Temeljem analize postojećeg stanja predlažu se smjernice razvoja ; svrhovito pristupiti programima razvoja rasadničarstva, čuvanju cjelovitosti tradicionalnih proizvodnih prostora, osvajanju novih proizvodnjih cjelina uz razumno korištenje suvremenih tehnoloških rješenja, reviziji zaštite zemljopisnog podrijetla vina, kao i razvoju programa ciljanog obrazovanja mladih ljudi te programa cjeloživotnog obrazovanja.
Izvorni jezik
Hrvatski
