Pregled bibliografske jedinice broj: 838625
Proizvodnja kvalitetnog vina Trnjak
Proizvodnja kvalitetnog vina Trnjak, 2011., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 838625 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Proizvodnja kvalitetnog vina Trnjak
(Production of quality wine Trnjak)
Autori
Mandić, Vlado
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
08.09
Godina
2011
Stranica
30
Mentor
Jeromel, Ana
Ključne riječi
Trnjak; kvalitetno vino
(Trnjak; quality wine)
Sažetak
Definiranje tehnoloških postupaka tijekom proizvodnje kvalitetnog vina Trnjak
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
