Pregled bibliografske jedinice broj: 837781
Koncentracija ukupnog sumpornog dioksida u hrvatskim vinima
Koncentracija ukupnog sumpornog dioksida u hrvatskim vinima, 2014., diplomski rad, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 837781 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Koncentracija ukupnog sumpornog dioksida u hrvatskim vinima
(SO2 concentration in Croatian wines)
Autori
Adanić, Ines
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
18.03
Godina
2014
Stranica
21
Mentor
Jeromel, Ana
Ključne riječi
SO2; hrvatska vina
(SO2; croatian wines)
Sažetak
Određivanje sadržaja slobodnoh i ukupnog SO2 u vinima koja se nalaze na hrvatskom tržištu
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
