Naslov
Djelovanje gama zračenja na fungalne kolonizatore celuloznih materijala
(Gamma-irradiation effect on fungal colonizers of cellulose materials)

Autori
Šarić ; Katarina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.07

Godina
2016

Stranica
26

Mentor
Šegvić Klarić, Maja

Ključne riječi
Kulturna baština; gama zračenje; plijesni
(Cultural heritage; gamma irradiation; moulds)

Sažetak
U ovom radu istraživane su plijesni, ubikvitarni mikroorganizmi i jedni od najvažnijih uzroka propadanja predmeta kulturne baštine. Dekontaminacija ovih predmeta može se učinkovito i sigurno provesti gama zračenjem. Međutim, doza i brzina zračenja moraju biti pažljivo odabrane kako bi se polučio što bolji antifungalni učinak bez oštećivanja materijala. U radu je proučavan utjecaj gama zračenja na prirodnu mikobiotu papira i platna i na odabrane vrste inokuliranih kolonizatora (Aspergillus jensenii, Cladosporium sphaerospermum i Trichoderma harzianum). Uzorci su ozračeni dozom 2 kGy primijenjenom u dvije brzine (0, 1 i 9, 8 Gy/s). Oporavak plijesni praćen je 0., 7., 14. i 28. dan nakon zračenja. Apsorpcijska doza gama zračenja u iznosu od 2 kGy dovoljna je za dekontaminaciju vrsta Aspergillus jensenii i Trichoderma harzianum, neovisno o brzini zračenja. Vrsta Cladosporium sphaerospermum pokazala se vrlo otpornom na djelovanje gama zračenja u dozi od 2 kGy te se njezin porast zabilježio već 0. dan nakon zračenja, neovisno o brzini kojom je zračenje primijenjeno. Platno se zbog obrade tutkalom pokazalo povoljnijom podlogom od papira za razvoj kolonija plijesni. Bolji antifungalni učinak zabilježen je, u većini slučajeva, primjenom zračenja većom brzinom (9, 8 Gy/s), međutim, zabilježeni fenomen točkaste kontaminacije platna i papira donekle onemogućava donošenje jednoznačnog zaključka o učinkovitosti pojedinih brzina zračenja. Osim toga, neke vrste plijesni (kladosporije i alternarije) pokazale su veću radiorezistenciju od drugih.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Biologija, Farmacija

POVEZANOST RADA