Naslov
Utjecaj Fe3+ iona na mitohondrije kvasca Saccharomyces cerevisiae W303
(The influence of Fe3+ ions to the mitochondria of Saccharomyces cerevisiae W303 yeast)

Autori
Barbarić, Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Medicinski fakultet

Mjesto
Rijeka

Datum
29.09

Godina
2016

Stranica
72

Mentor
Čanadi-Jurešić, Gordana

Ključne riječi
kvasac; željezo; mitohondrij
(yeast; ferrum; mitochondria)

Sažetak
Kvasac je čovječanstvu poznat od davnina kroz proizvodnju kruha, piva i vina. Danas se zna da je njegov potencijal mnogo veći. Zbog poznatog genoma i jednostavnog uzgoja postaje vodeći modelni eukariotski organizam u različitim znanstvenim istraživanjima kao i izučavanju štetnih utjecaja okolišnih čimbenika kao što je željezo. Ioni željeza u niskim koncentracijama esencijalni su za rast stanice, međutim u višim koncentracijama postaju toksični, induciraju nastanak ROS-a te posljedično uzrokuju promjene na staničnoj i molekularnoj razini. Cilj rada bio je ispitati utjecaj željeza na proteom i lipidom mitohondrija u čiju je svrhu korišten kvasac Saccharomyces cerevisiae W303. Analize su provedene na kvascu uzgajanom u prisustvu željeza kao i na netretiranom kvascu kao kontrolnom uzorku. Proteini mitohondrija razdvojeni su metodom 2D elektroforeze, obojeni bojilom Sypro Ruby te vizualizirani koristeći UV transiluminator. Usporedba proteinskih profila tretiranog i netretiranog kvasca izvršena je uz pomoć programa Dymension from Syngene. U tretiranom uzorku detektiran je manji broj proteina, 8 proteina pojačalo je, a samo jedan smanjio izričaj u odnosu na kontrolu. Također, pod utjecajem željeza došlo je do sinteze 5 novih proteina. Koristeći računalni program ProteinPilot v 4.5 uspješno su identificirana dva proteina: podjedinica enzima KGDH uključenog u ciklus limunske kiseline i CPR6 enzim iz skupine ciklofilina. Promjene na razini lipidoma određene su na temelju masnokselinskog sastava ukupnih mitohondrijskih lipida koristeći plinsku kromatografiju. Glavne promjene zabilježene u tretiranom uzorku bile su porast zasićenosti masnih kiselina i produljenje acilnih lanaca. Također, analiza lipida pokazala je smanjenje masenog udjela lipida prema proteinima u mitohondrijima kvasca tretiranog željezom.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Biotehnologija

POVEZANOST RADA