Naslov
PREDOBRADA PŠENIČNE SLAME ZA PROIZVODNJU BIOETANOLA
(PRETREATMENT OF WHEAT STRAW FOR BIOETHANOL PRODUCTION)

Autori
Ivančić, Fran

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
20.09

Godina
2016

Stranica
56

Mentor
Šantek, Božidar

Neposredni voditelj
Novak, Mario

Ključne riječi
pšenična slama; predobrada; kiselina; visokotlačni reaktor; bioetanol
(Wheat straw; pretreatment; acid; high pressure reactor; bioethanol)

Sažetak
Sažetak: Cilj ovog rada bio je provesti predtretman lignocelulozne sirovine (pšenične slame podrijetlom iz Hrvatskog Zagorja) u visokotlačnom reaktoru s H2SO4 kao katalizatorom i istražiti utjecaj različitih koncentracija kiseline i vremena zadržavanja na sastav hidrolizata, uz održavanje temperature i tlaka konstantnima. Također, željelo se optimizirati postupak predobrade podešavanjem vremena zadržavanja i koncentracije kiseline, kako bi se dobila tekuća faza za uzgoj mikroorganizama, s visokom koncentracijom fermentabilnih šećera i malim udjelom inhibitora fermentacije. Sastav predobrađene sirovine praćen je tijekom eksperimenata pomoću HPLC-a. Sastav izvorne sirovine uključuje 43, 7 % glukana, 21, 83 % ksilana i 3, 37 % arabinana te 1, 65 % octene kiseline, 0, 85 % furana, 10, 75 % lignina, od čega 0, 27 % lignina netopivog, a 10, 48 % lignina topivog u kiselini. Sadržaj proteina iznosi 4 %, a pepela 6 %. Najbolji rezultati s obzirom na sastav dobiveni su pri vremenu zadržavanja od 5 minuta na 210 ºC, 20 bara s 0, 5 %-tnom H2SO4. Udjeli šećera iznosili su 7, 34 %, 5, 41 % i 1, 14 % [w/w] za glukan, ksilan i arabinan, dok su zabilježeni udjeli inhibitora bili najmanji do sada.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA