Naslov
PROIZVODNJA ETANOLA NA HIDROLIZATIMA LIGNOCELULOZNIH SIROVINA POMOĆU KVASCA Saccharomyces cerevisiae U HORIZONTALNOM ROTIRAJUĆEM CIJEVNOM BIOREAKTORU
(PRODUCTION OF ETHANOL ON LIGNOCELLULOSIC RAW HYDROLYZATE BY SACCHAROMYCES CEREVISIAE IN A HORIZONTAL ROTATING TUBULAR BIOREACTOR)

Autori
Lucija Mušak

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
23.09

Godina
2016

Stranica
66

Mentor
Šantek, Božidar

Neposredni voditelj
Novak, Mario

Ključne riječi
lignocelulozna biomasa; predobrada; inhibitori; S. cerevisiae; bioetanol
(lignocellulosic biomass; pretreatment; inhibitors; S. cerevisiae; bioethanol)

Sažetak
Sažetak: Proizvodnja biogoriva iz obnovljivih izvora postaje moguća alternativa fosilnim gorivima. Lignoceluloza je najzastupljeniji organski materijal na zemlji i jeftina obnovljiva sirovina za proizvodnju biogoriva. Međutim, zbog složene strukture, lignocelulozna biomasa mora biti podvrgnuta predobradi, te hidrolizi polisaharida na monosaharide, koje mikroorganizmi mogu konvertirati u svom metabolizmu. U ovom istraživanju provedena je proizvodnja etanola na hidrolizatima lignoceluloznih sirovina (pšenična slama, kukuruzovina, kukuruzni oklasci) pomoću kvasca S. cerevisiae u horizontalnom rotirajućem cijevnom bioreatktoru. Ispitivano je i inhibitorno djelovanje furfurala na rast kvasca i proizvodnju etanola, te je utvđeno da koncentracija do 0, 5 gL-1 značajno ne utječe na anaerobni uzgoj kvasca S.cerevisiae. Najveća uspješnost proizvodnje etanola zabilježena je kod hranjive podloge s hidrolizatom pšenične slame pri čemu su dobiveni ovi pokazatelji uspješnosti: Pr = 0, 0678 gL-1h-1 ; Yp/s= 0, 216 gg-1 i E= 42 %.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA