Naslov
Ekološka poljoprivreda Hrvatske: stanje i mogućnosti
(Organic agriculture in Croatia: state and possibilities)

Autori
Marjančić, Lucija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
14.09

Godina
2016

Stranica
34

Mentor
Grgić, Ivo

Neposredni voditelj
Zrakić, Magdalena

Ključne riječi
ekološka poljoprivreda; stanje; mogućnosti; Hrvatska
(organic farming; state; opportunities; Croatia)

Sažetak
Ekološka poljoprivreda je jedan od tipova poljoprivredne proizvodnje. Poljoprivredna proizvodnja prema ekološkim načelima u svijetu je vrlo razvijena, a tržišta u ekonomski razvijenijim državama uglavnom nisu zasićena eko proizvodima i eko hranom. U Hrvatskoj je ekološka poljoprivreda u posljednjih nekoliko godina doživjela razvoj. To se očituje u povećanju proizvodnje i površina poljoprivrednog zemljišta u ekološkoj proizvodnji te povećanju broja proizvođača i raznolike strukture uzgajanih kultura. U 2013. godini u Hrvatskoj je bilo registrirano 1.608, a 2014. 2.914 poljoprivrednih gospodarstava koja su proizvodila ekološke poljoprivredne proizvode. Domaći poljoprivredni proizvođači imaju mogućnost izvoziti i natjecati se na tržištu EU od preko 500 milijuna potrošača. Domaći eko proizvodi mogu konkurirati kvalitetom na tržištu, ali količine proizvedenog su relativno male. Unatoč vrlo povoljnim agroklimatskim i geoprometni uvjetima za razvoj ekološke poljoprivrede, domaći proizvođači se susreću i s određenim poteškoćama. Ekološka poljoprivredna proizvodnja u Hrvatskoj nije na onoj razini razvoja koju bismo očekivali s obzirom na potencijal, ali pokazatelji ukazuju na pozitivan razvoj.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija

POVEZANOST RADA