Naslov
Fotokemijski mehanizmi prilagodbe kultivara jabuke na uvjete okolišnog stresa uzrokovanog povišenom temperaturom i suviškom svjetlosti
(Adjustment of photochemical mechanisms to environmental stress affected by increased temperature and excess irradiation in apple cultivars)

Autori
Mihaljević, Ines

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, doktorska disertacija

Fakultet
Poslijediplomski interdisciplinarni sveučilišni studij Molekularne bioznanosti

Mjesto
Osijek

Datum
11.07

Godina
2016

Stranica
141

Mentor
Hrvoje Lepeduš

Ključne riječi
jabuka ; fluorescencija klorofila a ; OJIP test ; fotosintetski pigmenti ; stres ; otpornost ; povišena temperatura ; suvišak svjetlosti
(apple ; chlorophyll a fluorescence ; OJIP test ; photosynthetic pigments ; stress ; resistance ; high temperature ; excess light)

Sažetak
Jabuke su u voćnjacima često izložene stresnim okolišnim čimbenicima koji negativno utječu na prirod i kvalitetu ploda. Fotosinteza je metabolički proces izrazito osjetljiv na stresne uvjete zbog čega se smanjenje fotosintetske učinkovitosti smatra ranim indikatorom nepovoljnih utjecaja okoline u kojoj se biljke nalaze. U ovom radu metoda mjerenja fluorescencije klorofila korištena je za istraživanje negativnih učinaka visoke temperature i suviška svjetlosti na fotosintetski aparat kultivara jabuke. Od ukupno 41 genotipa, odabrano je 5 različitih kultivara jabuke za glavni eksperiment: Jonagold Novajo, Golden Delicous Klon B, Red Chief Camspur, Gala Galaxy i Gold Rush. Istraživane su razlike u fotosintetskoj učinkovitosti između odabranih kultivara kao i mehanizmi regulacije učinkovitosti fotosintetskog aparata u listovima odabranih kultivara. Fotosintetska učinkovitost određena je metodom polifaznog porasta fluorescencije klorofila a (OJIP test). Rezultati ovog istraživanja ukazuju na smanjenje fotosintetske učinkovitosti u listovima odabranih kultivara izloženih okolišnom stresu, što se očitovalo u smanjenju vrijednosti maksimalnog kvantnog prinosa fluorescencije (Fv/Fm) i indeksa fotosintetske učinkovitosti (PIABS). Istraživani kultivari su pokazali različitu toleranciju na povišenu temperaturu i suvišak svjetlosti u ekološkim uvjetima istočne Hrvatske. Iz svih mjerenih OJIP parametara može se zaključiti da je kultivar Gold Rush najtolerantniji na istraživane uvjete povišene temperature i svjetlosti. Kultivari Golden Delicous Klon B i Jonagold Novajo su tolerantni, dok su kultivari Red Chief Camspur i Gala Galaxy manje tolerantni kultivari.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija, Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA