Pregled bibliografske jedinice broj: 825165
Problem prisutnosti biotoksina u morskim plodovima
Problem prisutnosti biotoksina u morskim plodovima, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Zdravstveno Veleučilište, Zagreb
CROSBI ID: 825165 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Problem prisutnosti biotoksina u morskim plodovima
(The problem of the presence of biotoxins in seafood)
Autori
Jalševec, Tamara
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Zdravstveno Veleučilište
Mjesto
Zagreb
Datum
18.09
Godina
2015
Stranica
33
Mentor
Lasić, Dario
Ključne riječi
prisutnost; biotoksini; morski; plodovi
(presence; biotoxins; seafood)
Sažetak
Problem prisutnosti biotoksina u morskim plodovima
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita