Pregled bibliografske jedinice broj: 823914
Pregled stanja holštajn krava u Hrvatskoj
Pregled stanja holštajn krava u Hrvatskoj // Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva, 59 (2005), 4; 301-317 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 823914 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Pregled stanja holštajn krava u Hrvatskoj
(A Review of Holstein cows State in the Republic of
Croatia)
Autori
Haluška, Josip ; Rimac, Damir
Izvornik
Stočarstvo : časopis za unapređenje stočarstva (0351-0832) 59
(2005), 4;
301-317
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
holštajn krave ; proizvodnja mlijeka ; obiteljska gospodarstva ; velike farme
(Holstein cows ; milk production ; small family farms ; big farms)
Sažetak
U radu je analizirano stanje holštajn pasmine krava u Hrvatskoj s posebnim osvrtom na 2004. godinu. Promatran je ukupan broj krava u razdoblju od 1981. – 2004. godine i proizvodnja holštajn populacije krava, a za komparaciju je poslužila prosječna veličina stada na obiteljskim gospodarstvima i na velikim farmama. Kao doprinos širenju holštajn pasmine u Hrvatskoj i povećanju proizvodnje mlijeka naglašeni su osnovni problemi u proizvodnji mlijeka kao što su tehnologija proizvodnje, hranidba i istraživački rad.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts
