Pregled bibliografske jedinice broj: 823407
Terapijski učinak meda
Terapijski učinak meda // Zbornik sažetaka / Rukavina, Tomislav (ur.).
Rijeka, 2016. (predavanje, nije recenziran, sažetak, ostalo)
CROSBI ID: 823407 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Terapijski učinak meda
(Therapeutic effect of honey)
Autori
Polonijo, Željka ; Pulić, Klara ; Plazonić, Anamarija ; Abram, Maja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, ostalo
Izvornik
Zbornik sažetaka
/ Rukavina, Tomislav - Rijeka, 2016
Skup
Sedmi studentski kongres „Prehrana i klinička dijetoterapija“
Mjesto i datum
Rijeka, Hrvatska, 10.06.2016. - 12.06.2016
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
med; antimikrobna aktivnost; ljekovita svojstva
(honey; antimicrobial activity; healing properties)
Sažetak
Zbog sve većeg porasta rezistencije na postojeće antimikrobne lijekove, traže se alternativne strategije te proučavaju druge terapijske metode, poglavito one biljnog porijekla. Još od davnina vjeruje se kako je med odlična antibakterijska tvar, a u međuvremenu je i znanstveno potvrđena njegova djelotvornost kako na gram – pozitivne ( S. aureus, S. pyogenes), tako i na gram – negativne bakterije (E. coli, P. aeruginosa, P. mirabilis). Cilj rada je, temeljem dostupne stručne i znanstvene literature, istražiti ljekovita svojstva meda, prije svega njegovo antibakterijsko djelovanje kojim se objašnjava povoljan učinak na cijeljenje ulkusa, inficiranih rana i opeklina, kao i na kontrolu patogena u hrani, što otvara brojne mogućnosti korištenja meda u medicinske svrhe te u konzerviranju hrane. Prirodni med pokazuje inhibitornu aktivnost prema brojnim bakterijskim vrstama, uključujući one rezistentne i one u biofilmu te zasigurno ima potencijal uporabe kao antibakterijsko sredstvo za liječenje brojnih infekcija. Antibakterijski učinak meda varira ovisno o botaničkom i zemljopisnom porijeklu, klimi i okolišnim čimbenicima zbog čega je nužno testirati ova svojstva prije ikakve terapijske primjene.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kliničke medicinske znanosti, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita
Napomena
Polonijo Ž, Pulić K, Plazonić A studentice Integriranog preddiplomskog i diplomskog sveučilišnog studija Medicina MF Rijeka
