Naslov
Primjena linearnog optimiranja u uvođenju prvih namirnica u prehrani dojenčadi
(Use of linear optimisation in introducing new victuals for infants)

Autori
Trninić, Ema

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb, Hrvatska

Datum
01.06

Godina
2010

Stranica
37

Mentor
Gajdoš Kljusurić, Jasenka

Ključne riječi
Linearno optimiranje; dojenčad; adaptirana hrana
(linear optimization; infants; adapted food)

Sažetak
Linearno programiranje je metoda koja nalazi svoju primjenu u svim znanstvenim disciplinama koje za velik broj podataka žele istovremeno pratiti veći broj parametara. Za linearno optimiranje korišten je program LINDO zbog jednostavne strukture i kompatibilnosti sa programima MS Office-a, posebno Excela. U ovom radu je linearno optimiranje primijenjeno u planiranju količina dohrane, za dojenčad dobi od 4–6 mjeseci i 6–8 mjeseci, odnosno količine novih namirnica koje se uvode u dnevnu prehranu djece koja su isključivo dojena. Rješenja predstavljaju kombinacije unosa majčinog mlijeka te sokova i kašica. LINDO istov-remeno omogućuje analizu i optimiranje ponude u skladu s postavljenim ciljevima. Dobiveni rezultati su minimalne i maksimalne količine unosa majčinog mlijeka te minimalne i maksi-malne količine sokova i kašica tj. dohrane koja se uvodi u prehranu dojenčadi starosti između 4 i 8 mjeseci.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA