Pregled bibliografske jedinice broj: 816140
Mlijeko iz silaže trava
Mlijeko iz silaže trava // XI Savjetovanje uzgajivača goveda u RH / Bulić, Vesna (ur.).
Zagreb: Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), 2016. str. 34-41 (pozvano predavanje, nije recenziran, cjeloviti rad (in extenso), stručni)
CROSBI ID: 816140 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Mlijeko iz silaže trava
(Milk production from grass silage)
Autori
Grbeša, Darko ; Balaš-Krnić, Sanja
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), stručni
Izvornik
XI Savjetovanje uzgajivača goveda u RH
/ Bulić, Vesna - Zagreb : Hrvatska poljoprivredna agencija (HPA), 2016, 34-41
Skup
XI Savjetovanje uzgajivača goveda u RH
Mjesto i datum
Ivanić Grad, Hrvatska, 28.01.2016. - 29.01.2016
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
Silaža trava; visokomliječne krave
(Grass silage; high yielding dairy cow)
Sažetak
Visokomliječne krave (> 35 kg/d mlijeka) trebaju proizvesti što više mlijeka iz voluminozne krme koja je njihova prirodna i najjeftinija hrana. Visoka mliječnost stimulira visoku konzumaciju koja smanjuje trajanje probave voluminozne krme u buragu pa ona mora biti visoke i brže razgradnje u buragu da bi je krava što više pojela i time mikrobi buraga a zatim i krava dobili potrebne velike količine energije i proteina. Krave mogu pojesti veće količine ( ≥ 60%) samo silaža od visokokvalitetni mladih trava i leguminoza, dobro silirani i dopunjeni kako primjernom količinom silaže kukuruza tako i vrstom i količinom koncentrata. Ovaj zahtjev zadovoljava samo kvalitetna silaža trava koju odlikuje (1) visok sadržaj energije i proteina te optimalni (40- 50%) vlakana (2) brza i visoka razgradnja vlakana u buragu (>60%) i crijevima, (3) što je moguće bolja (> 12 kg ST/ d) konzumacija. Visokokvalitetnom voluminoznom krmom se hrane: svježe oteljene krave, visokomliječne krave, mlade junice do 5 mjeseci starosti. Ostale kategorije se mogu hraniti manje hranjivom ali dobro siliranom krmom. Hranjivost silaže trava nije stalna vrijednost već se mijenja ovisno od količine hrane koju krava pojede i udjelu drugih sastojaka u obroka. Viša hranjivost ima voluminozni dio obroka kada se silaža mladih trava i leguminoza nadopunjuju sa silažom kukuruza, a cijelog obroka sa primjerenom vrstom i udjelom koncentrata. Količina koncentrata u obroku raste sa porastom mliječnosti krave i opada sa porastom udjela visokokvalitetne voluminozne krme u obroku. Kvaliteta koncentrata pokazuje koliko on upotpunjuje nedostane tvari iz voluminoze do potreba mikroba buraga i krava Obrok visokomliječnih krava (> 35 kg/d)može sadržavati (> 60%) kvalitetne voluminozne krme bez smanjenja mliječnosti pri čemu se održava dobro zdravlje i dugovječnost krava i omogućuje dobra zarada.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
