Pregled bibliografske jedinice broj: 815914
Menadžment u agroturizmu
Menadžment u agroturizmu. Zagreb: Poljoprivredna škola Zagreb, 2016 (Pomoćno nastavno sredstvo)
CROSBI ID: 815914 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Menadžment u agroturizmu
(Management in agritourism)
Autori
Franić, Ramona
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, pomoćno nastavno sredstvo, ostalo
Izdavač
Poljoprivredna škola Zagreb
Grad
Zagreb
Godina
2016
Stranica
120
ISBN
978-953-58986-0-3
Ključne riječi
menadžment ; agroturizam ; poljoprivreda ; resursi ; poslovanje
(management ; agritourism ; agriculture ; resources ; business)
Sažetak
Poljoprivrednici - poduzetnici koji se žele baviti agroturizmom moraju dobro poznavati, ne samo standarde suvremene poljoprivredne proizvodnje i ugostiteljstva, nego moraju imati široku opću kulturu, poznavati prirodu, društvo i povijest, ali prije svega moraju biti sposobni upravitelji svojih imanja. Zato je cilj ovog pomoćnog nastavnog sredstva pružiti podlogu i smjernice za osmišljavanje kreativnih i poučnih nastavnih sadržaja u okviru novouvedenoga modula "Menadžment u agroturizmu" u sklopu predmeta Praktična nastava, za učenike srednjih strukovnih škola.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
