Pregled bibliografske jedinice broj: 815666
Proizvodnja krastavaca za preradu u Republici Hrvatskoj
Proizvodnja krastavaca za preradu u Republici Hrvatskoj // Zbornik sažetaka XXXIII. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Varga, Boris ; Pucarić, Aleksandar ; Uremović, Zvonko ; Borošić, Josip ; Herjavec, Stanka (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1997. str. 101-101 (predavanje, nije recenziran, sažetak, stručni)
CROSBI ID: 815666 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Proizvodnja krastavaca za preradu u Republici Hrvatskoj
(Pickling cucumber production in Republic of Croatia)
Autori
Matotan, Zdravko ; Međimurec, Tatjana ; Borošić, Josip
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni
Izvornik
Zbornik sažetaka XXXIII. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
/ Varga, Boris ; Pucarić, Aleksandar ; Uremović, Zvonko ; Borošić, Josip ; Herjavec, Stanka - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 1997, 101-101
Skup
XXXIII. znanstveni skup hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
Mjesto i datum
Pula, Hrvatska, 25.02.1997. - 28.02.1997
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Nije recenziran
Ključne riječi
krastavci za preradu; proizvodnja u Hrvatskoj; sorte; odnos klasa kvalitete
(pickling cucumbers; production in Croatia; varieties; ratio of grade quality)
Sažetak
Analizom proizvodnje krastavaca za preradu u Republici Hrvatskoj 1996. godine utvrđeno je da je najzastupljeniji način proizvodnje uzgoj na crnoj polietilenskoj foliji koja je korištena na 56 % proizvodnje. Oko 35 % proizvodnje bilo je na golom tlu, dok je svega 8 % proizvodnje bilo u uzgoju na armaturi. Prosječna je površina po jednom proizvođaču bila 850 m2, a prinos tržnih plodo0va 21, 0 t/ha. Na svega 5 % površina korišteno je navodnjavanje. Najzastupljeniji kultivar u proizvodnji bio je hibrid Levina koji se uzgajao na oko 80 % površina, a uz njega su se još uzgajali hibridi Anuschka, Royal, Regal i Potomac. Od ukupne proizvodnje oko 41 % bili su krastavci I. klase, 42 % II. klase i 17 % III. klase. U zaštiti od bolesti najčešće su se koristili fungicidi Previcur, Ridomil, Galben, Dithane i Alliete, a za suzbijanje štetnika Decis, Karate, Pirimor i Hostaquick. Proizvodnja krastavaca 1996. godine bila je praćena neobičajenim klimatskim prilikama koje su uvjetovale izrazitiju pojavu muških cvjetova na biljkama i deformaciju plodova, te jakim napadom lisnih ušiju.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
