Pregled bibliografske jedinice broj: 813178
Utjecaj klimatskih promjena na sigurnost hrane i upravljanje krizom u slučaju kada hrana predstavlja opasnost za zdravlje ljudi
Utjecaj klimatskih promjena na sigurnost hrane i upravljanje krizom u slučaju kada hrana predstavlja opasnost za zdravlje ljudi // DDD i ZUPP, važnost u izvanrednim okolnostima / Korunić, Javorka (ur.).
Zagreb: Korunić, 2015. str. 77-88 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, stručni)
CROSBI ID: 813178 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj klimatskih promjena na sigurnost hrane i upravljanje krizom u slučaju kada hrana predstavlja opasnost za zdravlje ljudi
(The impact of climate change on food security and crisis management in the case where food represents a risk to human health)
Autori
Jurčević-Podobnik, Vedrana ; Pahor, Đana ; Lakošeljac, Danijela ; Miočić, Ivan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, stručni
Izvornik
DDD i ZUPP, važnost u izvanrednim okolnostima
/ Korunić, Javorka - Zagreb : Korunić, 2015, 77-88
Skup
DDD i ZUPP, važnost u izvanrednim okolnostima
Mjesto i datum
Mošćenička Draga, Hrvatska, 24.03.2015. - 27.03.2015
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
Europska unija; klimatske promjene; regulativa; sigurnost hrane; opasnost; plan; upravljanje krizom
(European union; climate change; regulative; food safety; hazard; plan; crisis management)
Sažetak
Kroz novi pristup osiguravanja sigurnosti hrane uočena je važnost uključivanja i definiranja postupaka za planirano, organizirano i koordinirano djelovanje nadležnih službi u kriznim situacijama vezanim uz sigurnost hrane.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Medicinski fakultet, Rijeka,
Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar"
Profili:
Đana Pahor
(autor)
