Naslov
L’évolution de l’agriculture en Croatie depuis 1948, u “La modernisation des agricultures méditerranéennes

Autori
Jovančević, Radmila

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, znanstveni

Knjiga
Options méditerranéennes, Serie A: Séminaires Méditerranéennes

Urednik/ci
Mustapha Lasram

Izdavač
International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM)

Grad
Montpellier

Godina
1997

Raspon stranica
95-103

ISBN
2-85352-169-9

Ključne riječi
agriculture croatie, régime de propriété, Paysans, Expolatations a temps partiel, offre et demande alimentaire
(Croatia agriculture, ownership, peasants, part-time farms, supply and demand for food)

Sažetak
L'économie croate a connu depuis la Deuxième Guerre mondiale une forte croissance et de grandes transformations, notamment une industrialisation rapide et le recul de l'importance économique de l'agriculture. Très récemment, cette évolution s'est inversée, à cause de la transition à l'économie de marche, de la guerre et du chômage. La croissance de l'agriculture a également été forte pendant toute cette période, tirée par la demande, avec une augmentation importante de la productivité. Mais la paysannerie- qui exploite 78% des terres arables- n'a pas participé à cet essor. Aussi, aujourd'hui, les exploitations agricoles privées sont dans une situation très problématique: petite structures, morcellement, vieillissement, faibles revenues, recours au temps partiel. La vulgarisation et la formations professionnelle agricoles sont une nécessité absolue pour vaincre ces difficultés.

Izvorni jezik
Fra

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA