Naslov
Biorazgradnja plastike
(Biodegradation of plastics)

Autori
Marković, Neven

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
13.09

Godina
2013

Stranica
31

Mentor
Landeka Dragičević, Tibela

Ključne riječi
Čimbenici razgradnje; Faze biorazgradnje; Mehanizam biorazgradnje; Metode razgradnje; Vrste polimera
(factors of degradation; mechanism of biodegradation; methods of degradation; phases of biodegradation; polymer types)

Sažetak
Biorazgradnja plastike je proces razgradnje polimernih materijala enzimskim djelovanjem mikroorganizama, a kao konačni proizvod dobivaju se ugljični dioksid, metan, voda, anorganske soli ili biomasa. Neki od načina biorazgradnje obuhvaćaju promjene na površini i gubitak strukturne jakosti, asimilacija od strane mikroorganizama, enzimska razgradnja, postepeno kidanje glavnog lanca i smanjenje mase. Mehanizam biorazgradnje obuhvaća procese otapanja, hidrolize i enzimom katalizirane reakcije razgradnje. Metode biorazgradnje su razgradnja u tlu, anaerobna razgradnja muljem, razgradnja u čistoj kulturi i kompostiranje. Krajnji produkt razgradnje je biološki stabilan produkt. Svojstva polimera koja utječu na proces biorazgradnje su površinska svojstva (hidrofilnost/hidrofobnost), primarna kemijska struktura, sekundarna struktura (temperature taljenja, elastičnost), mobilnost, prisutnost plastifikatora i aditiva, prisutnost pobočnih lanaca, molekulska masa i kristaličnost strukture. Ciljevi biorazgradnje su smanjenje nakupljanja nerazgradive plastike na deponijima, niže razine proizvodnje CO2 koji zagađuje atmosferu i smanjenje zagađenja tla otrovnim spojevima sadržanima u građi plastičnih polimera.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA