Naslov
Uzgoj krastavaca za konzerviranje na području Svetog Ivana Zeline
(Growing cucumbers for pickling at Sveti Ivan Zelina region)

Autori
Skomrak, Antonia

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
12.09

Godina
2014

Stranica
15

Mentor
Borošić, Josip

Ključne riječi
krastavci za konzerviranje; uvjeti uzgoja; Sveti Ivan Zelina
(cucumbers for pickling; growing conditions; Sveti Ivan Zelina)

Sažetak
Krastavac (Cucumis sativus L.) je jednogodišnja, jednodomna biljka iz porodice Cucurbitaceae. Prema zahtjevima za toplinom, krastavci za konzerviranje se mogu uzgajati na otvorenom na području Grada Svetog Ivana Zeline. Iako prevladavaju tla teže teksture, uz određene melioracijske mjere moguća je uspješna proizvodnja. Osnovna obrada tla i gnojidba (stajski gnoj, dio mineralnog NPK-gnojiva) obavljaju se ujesen. U proljeće se unosi ostatak mineralnog gnojiva tanjuranjem. Zatim se tlo freza i malčira crnom polietilenskom folijom uz postavljanje sustava za navodnjavanje kapanjem. Sjetva sjemena ili sadnja presadnica moguća je u mjesecu svibnju, a završetak berbe može se planirati u rujnu. Tijekom vegetacije najviše se vodi briga o suzbijanju biljnih štetočinja. Plodovi se beru svaki ili svaki drugi dan i klasiraju u klase kvalitete. Kultivari krastavca za konzerviranje imaju glatke plodove ili sa sitnim i gustim dlačicama. Na Sotnoj listi se trenutno nalaze tri kultivara: Ardia, Galina, Zita.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA