Naslov
Mediteranska prehrana prilagođena pacijentima nakon transplantacije srca
(Mediteranean diet for patients after heart transplant)

Autori
Tamara Strižak

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.09

Godina
2012

Stranica
36

Mentor
Irena Landeka Jurčević

Ključne riječi
mediteranska prehrana; transplantacija srca; lipoproteini; dislipidemija
(Mediterranean diet; heart transplants; lipoproteins; dyslipidemia)

Sažetak
Transplantacija srca je kirurški zahvat namijenjen pacijentima s teškim oštećenjem srca kod kojih niti jedna druga metoda liječenja nije pokazala rezultate. U posttransplantacijskom periodu, pacijentima prijeti rizik od čestih zatajenja srca, nuspojava imunosupresivnih lijekova, infekcija, odbacivanja organa i drugih komplikacija. Uz uporabu lijekova, naglasak treba postaviti i na pravilnu prehranu. Mediteranska prehrana pokazala je svoj blagotvoran utjecaj na zdravlje kardiovaskularnog sustava, pa se, uz određene prilagodbe, preporuča pacijentima nakon transplantacije srca. Cilj ovog rada je, na temelju nalaza pacijenata, utvrditi utjecaj prilagođene mediteranske dijete na njihov oporavak, te utjecaj na bitne parametre koji se prate tijekom posttransplantacijskog perioda.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA