Naslov
Utjecaj prehrane i tjelesne aktivnosti na pretilost i lipoproteinski sastav
(Effect of diet and physical activity on obesity and lipoprotein composition)

Autori
Ivana Čigir

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
01.07

Godina
2013

Stranica
29

Mentor
Irena Landeka Jurčević

Ključne riječi
prehrana; tjelesna aktivnost; lipoproteini; pretilost; čimbenik rizika
(nutrition; physical activity; lipoproteins; obesity; a risk factor)

Sažetak
U pretilih osoba postoji velik rizik za nastanak hiperlipoproteinemije, dijabetesa, hipertenzije, koronarne srčane bolesti i degenerativnih bolesti. Štetni utjecaji prekomjerne tjelesne mase i pretilosti na zdravlje brojni su i različiti. Veća je opasnost od prerane smrti, uz niz posljedica koje izravno utječu na kakvoću života. Čimbenici rizika za razvoj bolesti srca su visoke koncentracije ukupnog i LDL kolesterola, a snižena koncentracija HDL kolesterola, povišena koncentracija triglicerida, glukoze, povišen arterijski krvni tlak, pušenje te neaktivni način života. Redovita tjelovježba može smanjiti i odgoditi obolijevanje od navedenih bolesti. Masno tkivo pored uloge skladištenja energije ima i brojne endokrine i imunološke funkcije. Ono može utjecati na razvoj inzulinske neosjetljivosti, nastanak metaboličkog sindroma, a lučenjem adipokina, čimbenika stvorenih u masnim stanicama, doprinosi upalnim procesima, pa se i iz tog razloga pretilost smatra kroničnom upalnom bolešću. Iako je danas dobro poznato nekoliko osnovnih grupa terapijskih postupaka u liječenju pretilosti, temeljnim pristupom i dalje se podrazumijeva promjena načina života, i to tjelovježbom i redukcijskim dijetama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA