Pregled bibliografske jedinice broj: 799376
Ekološka proizvodnja pira u sezoni 2013./2014. na površinama obrta "Klica" Ernestinovo
Ekološka proizvodnja pira u sezoni 2013./2014. na površinama obrta "Klica" Ernestinovo, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Poljoprivredni fakultet, Vinkovci
CROSBI ID: 799376 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Ekološka proizvodnja pira u sezoni 2013./2014. na
površinama obrta "Klica" Ernestinovo
(Organic production of spelt in the season of
2013/2014 on the family farm "Klica" in
Ernestinovo)
Autori
Hajduk, Stjepan
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Poljoprivredni fakultet
Mjesto
Vinkovci
Datum
08.07
Godina
2015
Stranica
31
Mentor
Rapčan, Irena
Ključne riječi
pir ; Triticum spelta L. ; ekološka proizvodnja ; prinos zrna
(spelt ; Triticum spelta L. ; organic production ; grain yield)
Sažetak
Pir (Triticum spelta L.) pripada porodici trava (Poaceae), rodu Triticum, a jedna je od najstarijih vrsti žitarica. Produkt vršidbe su zrna čvrsto zatvorena u pljeve, pa se moraju dodatno oljuštiti. BOlje podnosi lošije uvjete od suvremene pšenice što ga čini odličnim izborom za ekološku poljoprivredu. Na površinama obrta "Klica" iz Ernestinova pir je uzgajan u ekološkoj proizvodnji na 40 ha. Dobiveni su prosječni prinosi od 2, 625 t/ha. Cjelokupan urod zrna dobio je ekološki certifikat te je prodan inozemnim kupcima za ukupno 256 830, 84 kn, što je uz poticaje obrtu donijelo dobit od 10 385, 11 kn/ha.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
