Naslov
Proizvodnja i vanjskotrgovinska razmjena svinjskog mesa i prerađevina u Republici Hrvatskoj
(Production and foreign trade exchange of pork meat and products in Croatia)

Autori
Katančić, Tomislav

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet

Mjesto
Osijek

Datum
16.07

Godina
2013

Stranica
44

Mentor
Lončarić, Ružica

Ključne riječi
Svinjsko meso ; proizvodnja ; vanjskotrgovinska razmjena
(Pork ; production ; foreign trade exchange)

Sažetak
Cilj ovog završnog rada bio je prikazati trenutno stanje proizvodnje i vanjskotrgovinske razmjene proizvoda od svinjskog mesa u Republici Hrvatskoj i razloge zašto je stanje takvo kakvo je. Temeljem istraživanja i analiziranja navedene literature zaključak se svodi na to da je neisplativost domaće proizvodnje i uvoz koji iz godine u godinu sve više raste. Jedino riješenje se vidi u intenzifikaciji proizvodnje kroz dodatnu edukaciju stočara.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA