Naslov
Proizvodnja krme za tov junadi na OPG-u Ljiljana Čunko iz Velikog Rastovca
(Fodder production for beef cattle on the Family farm Ljiljana Čunko of Veliki Rastovac)

Autori
Čunko, Iva

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
28.09

Godina
2015

Stranica
54

Mentor
Gantner, Ranko

Ključne riječi
tov junadi ; proizvodnja krmiva
(beef fattening ; fodder production)

Sažetak
Cilj istraživanja bio je prikazati ustanovljeni sustav proizvodnje krmiva za hranidbu goveda na OPG-u Ljiljana Čunko iz Velikog Rastovca te dati kritički osvrt i prijedloge poboljšanja postojećega krmnog sustava u službi hranidbe goveda. Terensko istraživanje provedeno je putem višekratnih izlazaka na proizvodne površine istraživanog gospodarstva, ekonomska dvorišta, proizvodne objekte (staje) i skladišta, uvidom u poslovne knjige, te putem metode intervjua s nositeljem gospodarstva i djelatnicima na gospodarstvu. Za potrebe rasprave proučena je stručna literatura o proizvodnji i korištenju krme za goveda. Svi prikupljeni podaci podvrgnuti su analizi i sintezi te su kao takvi strukturirano prikazani u ovom radu. Prinosi krmnog bilja po jedinici površine na istraživanom OPG bili su relativno niski u usporedbi s prinosima koji se ostvaruju u istočnoj Hrvatskoj. Istraživanjem je utvrđeno da prinose krmnoga bilja, ovisno o parceli, ograničavaju različiti nepovoljni zemljišni uvjeti: kiselost tla, saturacija tla vodom tijekom prve polovice proljeća, lak mehanički sastav te težak mehanički sastav tla. Prosječni dnevni prirasti tjelesne mase junadi u prvoj fazi tova (6-12 mj.) su bili relativno visoki (1, 3 kg/dan), dok su u drugoj fazi tova (12-24 mj.) bili relativno niski (0, 9 kg/dan). Primijenjena hranidba bila je u skladu s normativima struke pod uvjetom da kvaliteta sijena odgovara referentnim vrijednostima, što u radu nije analizirano. S obzirom na relativno nizak prirast u drugoj fazi tova, izvjesno je da je sijeno, korišteno u toj fazi tova, lošije kvalitete, odn. košeno u starijim razvojnim stadijima lucerne i livadnih trava. U radu su dati prijedlozi poboljšanja cjelokupnog sustava proizvodnje krmiva i hranidbe, a koji se odnose na: melioracije kemijskih i fizikalnih svojstava tla, gnojidbu, rokove košnje lucerne i trava te uvođenje napasivanja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA