Naslov
Povećanje dostupnosti dušika za ekološko krmno bilje
(Build-Up of Nitrogen Supply for Organic Forage Crops)

Autori
Brezonjić, Anto

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
01.07

Godina
2013

Stranica
40

Mentor
Gantner, Ranko

Ključne riječi
ponuda dušika ; ekološko krmno bilje
(nitrogen supply ; organic forages)

Sažetak
Ciljevi ovog rada su ustanoviti potrebe krmnoga bilja za dušikom u svrhu ostvarenja prinosa krme jednakih prinosima u konvencionalnoj poljoprivredi Republike Hrvatske, utvrditi izvore dušika za ekološko krmno bilje s naglaskom na izvore koji su ili koji mogu biti porijeklom s farme te predložiti mjere za povećanje dostupnosti dušika za ishranu ekološkog krmnog bilja na razini za postizanje prinosa srazmjernom konvencionalnih. Potrebe krmnih usjeva za dušikom prema botaničkoj pripadnosti vrsta biljaka dijele se na: usjeve iz porodice mahunarki, usjeve iz porodice trava i drugih ne-mahunarki, smjese mahunarki i trava. Izvorna ponuda tla ovisi o mnogo čimbenika među kojima su tip tla, njegova fizikalna i kemijska svojstva i klimatske prilike. S obzirom da prirodna ili izvorna ponuda dušika iz tla (INS) najčešće ne zadovoljava potrebe za prinosima suvremenih farmera, prirodnu ponudu potrebno je nadopuniti. Kroz stajnjak se na ekološkoj mliječno-govedarskoj farmi vraća tek oko 40 do 50 % količina dušika koje biljke iznose prinosom. Potrebno je primjenjivati zelenu gnojidbu sideratima iz porodice mahunarki ili uzgajati združene usjeve mahunarki i trava. Kod uzgoja siderata potrebno je vješto odabrati tipove siderata (ozimi ili ljetni) i vrste mahunarki obzirom na očekivani prinos dušika i utjecaj na prinos glavne kulture. Potrebno je imati na umu neophodno vrijeme za akumulaciju N u biljnoj masi siderata kako bi se isti prikladno uklopili u plodored. Uz vješto sastavljanje plodoreda i dobro gospodarenje stajnjakom (maksimalno izbjegavati gubitke dušika) nije 38 potrebno dijelove proizvodnih površina izdvajati iz proizvodnje radi izgradnje plodnosti odnosno ponude dušika. Prema rezultatima istraživanja izvornih znanstvenih radova prethodnih istraživača, vidljivo je da dušik nije limitirajući čimbenik za postizanje visokih prinosa u ekološkoj proizvodnji krme i stelje. Ukupne potrebe krmnoga bilja za dušikom mogu se zadovoljiti sumom slijedećih izvora: prirodna ili izvorna ponuda dušika iz tla, primjena stajanjaka, uzgoj mahunarki za voluminoznu krmu i zrno, uzgoj djetelinsko-travnih smjesa za voluminoznu krmu s dostatnim udjelom mahunarki u prinosu suhe tvari, razoravanjem višegodišnjih krmnih usjeva i stavljanjem njihove površine u plodored jednogodišnjih usjeva, te primjenom ozimih i ljetnih siderata iz porodice mahunarki. Svi navedeni izvori porijeklom su s farme te na taj način ekološka farma postaje potpuno neovisan sustav o eksternom dušiku.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA