Naslov
Proizvodnja krme za ovce na OPG-u Jelić Nikola iz Ruševa
(Fodder production for sheep at the family farm Jelić Nikola of Ruševo)

Autori
Jelić, Mario

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Poljoprivredni fakultet u Osijeku

Mjesto
Osijek

Datum
15.07

Godina
2015

Stranica
87

Mentor
Gantner, Ranko

Ključne riječi
ovce ; hranidba ; proizvodnja krmiva
(sheep ; feeding ; fodder production)

Sažetak
Cilj istraživanja je prikazati ustanovljeni (etablirani) sustav proizvodnje krmiva u službi proizvodnje janjadi na OPG-u Jelić Nikola iz Ruševa. U radu je prikazano kako proizvodnja zelene krme i sijena na travnjacima te sijena, zrna i silaže na oranicama susreće hranidbene potrebe ovaca na istraživanom OPG-u te je na temelju saznanja iz pregleda literature dat kritički osvrt i prijedlozi poboljšanja postojećega krmnog sustava u službi hranidbe ovaca. Terensko istraživanje provedeno je putem višekratnih izlazaka na proizvodne površine istraživanog gospodarstva, ekonomska dvorišta, proizvodne objekte i skladišta, uvidom u poslovne knjige, te putem metode intervjua s nositeljem gospodarstva i djelatnicima na gospodarstvu. Istraživanjem je ustanovljeno da OPG Jelić Nikola iz Ruševa proizvodnjom krmiva u potpunosti podmiruje hranidbene potrebe svoga stada ovaca za svim voluminoznim krmivima te za koncentriranim krmivima izuzev kukuruza. Travnjačke površine se koriste za proizvodnju sijena i za napasivanje, a oranične površine za proizvodnju zrna žitarica, sijena lucerne i DTS-a te za proizvodnju silaže cijele biljke kukuruza. Ostvareni prinosi krme na travnjacima (ispaša + sijeno) su iznad državnoga prosjeka ali su niži od potencijalnih prinosa objavljenih u znanstvenim istraživanjima. Prinosi žitarica su slični donjim prosječnim vrijednostima za Panonsku Hrvatsku, a sijena lucerne gornjim prosječnim vrijednostima za istu regiju. Prinosi su ograničeni gnojidbom i zaštitom bilja, koje su oboje u skladu sa zahtjevima ekološke proizvodnje. Organizacija napasivanja je vrlo ležerna, s dugačkim razdobljima regeneracije prinosa i dugim trajanjima turnusa napasivanja što ima za posljedicu prestarivanje trave, gubitak kvalitete i ješnosti i smanjen koeficijent iskorištenja prinosa travnjaka. Intenziviranje organizacije rotacijskog napasivanja se vidi kao glavni potencijalni čimbenik poboljšanja kvalitete proizvedene krme na pašnjacima, što bi se moglo pozitivno odraziti na prirast janjadi, pa možda čak i na plodnost ovaca, odn. povećanje učestalosti blizanaca. Diverzifikacija proizvodnje u smjeru proizvodnje i ovčjeg mlijeka, pa čak i sira, mogla bi doprinijeti dohodovnosti gospodarstva i povećanju mogućnosti zapošljavanja na istraživanom OPG-u.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA