Naslov
Ultrazvučna ekstrakcija pesticida iz uzorka čaja
(Ultrasonic extraction of pesticides from tea samples)

Autori
Šimić, Iva ; Mutavdžić Pavlović, Dragana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova Međunarodnog skupa studenata tehnologije, Novi Sad / Studenska unija Tehnološkog fakulteta - Novi Sad : Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu, 2015, 11-14

Skup
Međunarodni skup studenata tehnologije X

Mjesto i datum
Novi Sad, Srbija, 01.11.2015. - 06.11.2015

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
ultrazvučna ekstrakcija ; pesticidi ; čaj ; plinska kromatografija vezana sa spektrometrom masa
(ultrasonic extraction ; pesticides ; tea ; gas chromatography tandem mass spectrometry)

Sažetak
U ovom diplomskom radu prikazan je postupak optimizacije ultrazvučne ekstrakcije jedanaest pesticida (klorprofam, propizamid, vinklozolin, metolaklor, profenofos, p, p'-DDE, etion, tetradifon, permetrin, δ-lindan te pirimifos etil) međusobno različitih fizikalno–kemijskih svojstava iz čaja pri čemu su dobiveni ekstrakti snimani na plinskom kromatografu vezanom na spektrometar masa. Optimirana metoda je validirana, a dobivene visoke vrijednosti R2 potvrda su linearnosti ove metode. Za ispitivane pesticide granice detekcije dobivene su u rasponu od 0, 125 μg/g do 0, 500 μg/g, a granice kvantifikacije između 0, 25 μg/g i 1, 00 μg/g. Optimirana i validirana metoda se uspješno primijenila na realnim uzorcima što daje naslutiti da je ultrazvučna ekstrakcija prikladna metoda za identifikaciju i kvantifikaciju pesticida iz različitih uzoraka čajeva.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija

Napomena
Ovaj rad je proizašao iz diplomskog rada pod mentorstvom izv. prof. dr. sc. Dragane Mutavdžić Pavlović

POVEZANOST RADA