Pregled bibliografske jedinice broj: 793624
Prehrana i dodaci u prevenciji i tretmanu metaboličkog sindroma
Prehrana i dodaci u prevenciji i tretmanu metaboličkog sindroma // Metabolički sindrom - uloga ljekarnika / Vladimir-Knežević, Sandra (ur.).
Zagreb: Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2013. str. 40-60 (pozvano predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)
CROSBI ID: 793624 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prehrana i dodaci u prevenciji i tretmanu metaboličkog sindroma
(Nutrition and supplements in the prevention and treatment of metabolic syndrome)
Autori
Verbanac, Donatella
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, pp prezentacija, znanstveni
Izvornik
Metabolički sindrom - uloga ljekarnika
/ Vladimir-Knežević, Sandra - Zagreb : Farmaceutsko-biokemijski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2013, 40-60
Skup
Tečaj stručnog usavršavanja magistara farmacije: Metabolički sindrom - uloga ljekarnika
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 09.11.2013
Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje
Vrsta recenzije
Domaća recenzija
Ključne riječi
metabolički sindrom; prehrana; mediteranska prehrana; vitamini; minerali; probiotici; prebiotici
(metabolic syndrome; nutrition; mediterranean diet; vitamins; minerals; probiotics; prebiotics)
Sažetak
Metabolički sindrom koji se danas smatra jednim od najopasnijih sindroma kojima je izložena prvenstveno zapadna civilizacija, usko je povezan s postojanjem dulje neravnoteže u organizmu i prisutnošću „tihe“, vrlo često prikrivene, ali perzistirajuće upale. Upalni procesi vrlo su često uvjetovani djelovanjem slobodnih radikala ili kao posljedicu imaju uvećani oksidativni stres stanica i okolnog tkiva. Tome pridonose čimbenici koji dolaze iz stanica prirođenog imunološkog sustava (najčešće neutrofila, odnosno granulocita općenito) ili do takvih stanja dolazi preko stimulacije pro-upalnih molekula. Stoga pri liječenju metaboličkog sindroma i upalnih bolesti povezanih s tim sindromom, treba u prvom redu smanjiti posljedice izazvane slobodnim radikalima i smanjiti sam oksidativni stres u organizmu. Bolje stanje organizma i oporavak, postiže se prvenstveno povećanjem mehanizma obrane, suzbijanjem zakiseljavanja stanica i arterijske krvi i podizanjem antioksidativnog kapaciteta na razini svih staničnih sustava. U tom oporavku i izlječenju, važnu ulogu ima odabir pravilnih namirnica u prehrani, pravilno disanje i umjerena tjelesna aktivnost. Međutim, ponekad je uz sve te mjere neophodno koristiti i preparate u obliku vitamina i minerala, odnosno dodatke prehrani koji višestruko pomažu u bržem uspostavljanju ravnoteže našeg organizma.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Kliničke medicinske znanosti
