Naslov
Obezbojenje sintetskih bojila na agarnim pločama odabranim gljivama
(Synthetic dyes decolorization on agar plates by selected fungi)

Autori
Pavičić, Mirjana

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
17.12

Godina
2015

Stranica
48

Mentor
Velić, Natalija ; Pavlović, Hrvoje

Ključne riječi
sintetska bojila ; P. chrysosporium ; T. versicolor ; C. subvermispora ; obezbojenje
(synthetic dyes ; P. chrysosporium ; T. versicolor ; C. subvermispora ; decolourization)

Sažetak
U ovom radu istražena je sposobnost obezbojenja pet sintetskih bojila (kongo crvena, malahitno zelenilo, fuksin, kristal violet i metilensko modrilo) pomoću tri vrste (četiri soja) odabranih gljiva bijelog truljenja: P. chrysosporium CCBAS 570, T. versicolor CCBAS AG613, T. versicolor TV6 i C. subvermispora. Gljive su uzgajane na agarnim pločama s dodatkom bojila u koncentracijama 50, 100 i 150 mg L-1 te je praćen njihov rast i obezbojenje bojila tijekom 9 (odnosno 10) dana uzgoja pri 27 ⁰C. Sposobnost obezbojenja azo bojila kongo crvene pokazali su sojevi vrste T. versicolor i C. subvermispora. Kongo crvena nije značajno inhibirala rast odabranih vrsta gljiva. Malahitno zelenilo snažno je inhibiralo rast svih vrsta, ali su sve vrste pokazale dobru sposobnost obezbojenja ovog bojila, što je vidljivo iz velikog indeksa obezbojenja (promjer obezbojenja/promjer kolonije) u rasponu od 2, 42 do 6, 04. Sposobnost obezbojenja kristal violeta pokazale su sve vrste gljiva, pri čemu je rast vrsta P. chrysosporium i C. subvermispora bio snažno inhibiran ovim bojilom. Fuksin je inhibirao rast odabranih gljiva samo tijekom prvih dana uzgoja. Sposobnost obezbojenja fuksina pokazale su sve vrste, ali indeks obezbojenja nije bio velik (0, 24 – 1). Metilensko modrilo nije inhibiralo rast gljiva, ali je sposobnost obezbojenja ovog bojila pokazala jedino vrsta T. versicolor TV6. Utvrđeno je kako primijenjene koncentracije bojila u podlozi statistički značajno utječu na rast kolonija gljiva, ali nije utvrđena statistički značajna razlika u sposobnosti obezbojenja (izraženo kao promjer obezbojenja oko kolonije).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija

POVEZANOST RADA