Pregled bibliografske jedinice broj: 791359
The Handbook of Food Research, ur. Anne Murcott, Waren Belasco i Peter Jackson. 2013.
The Handbook of Food Research, ur. Anne Murcott, Waren Belasco i Peter Jackson. 2013. // Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku, 52 (2015), 2; 304-307 (podatak o recenziji nije dostupan, prikaz, stručni)
CROSBI ID: 791359 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
The Handbook of Food Research, ur. Anne Murcott, Waren Belasco i Peter Jackson. 2013.
(The Handbook of Food Research, ur. Anne Murcott, Waren Belasco i Peter Jackson, 2013.)
Autori
Belaj, Melanija
Izvornik
Narodna umjetnost : hrvatski časopis za etnologiju i folkloristiku (0547-2504) 52
(2015), 2;
304-307
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, prikaz, stručni
Ključne riječi
prikaz knjige
(re)
Sažetak
Prikaz knjige The Handbook of Food Research, ur Anne Murcott, Waren Belasco i Peter Jackson, Bloomsbury Academic, London, 2013. 649 str.
Izvorni jezik
Hrvatski
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Scopus
