Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 790513

Analiza mišljenja proizvođača pšeničnog brašna na području istočne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje

Balaž, Davor; Zmaić, Krunoslav; Sindik, Joško
Analiza mišljenja proizvođača pšeničnog brašna na području istočne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje // Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku, 24 (2015), 2; 491-507 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)

CROSBI ID: 790513 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Analiza mišljenja proizvođača pšeničnog brašna na području istočne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje
(Analysis of opinions of wheat flour producers in Eastern Croatia with respect to selected agroeconomical indicators)

Autori
Balaž, Davor ; Zmaić, Krunoslav ; Sindik, Joško

Izvornik
Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku (1330-1039) 24 (2015), 2; 491-507

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni

Ključne riječi
brašno ; troškovi ; upitnik ; proizvodnja
(flour ; costs ; questionnaire ; production)

Sažetak
Opći cilj istraživanja bio je utvrditi mišljenja o agroekonomskim pitanjima povezanim s preradom pšenice. Istraživanjem je obuhvaćeno ukupno 18 mlinova različitih preradbenih kapaciteta i starosti izgradnje u četirima županijama istočne Hrvatske, s ciljem prikupljanja podataka o činjeničnom stanju, uvjetima proizvodnje i prodaje, a radi sagledavanja tržišnog stanja izdvojenog sektora na tržištu Republike Hrvatske. Podaci su prikupljeni prigodno sastavljenim upitnikom. Fokusirali smo se na obilježja mišljenja prerađivača pšenice, razvrstana u tematska područja: Država – politika – društvo – okoliš, Tehnologija – gospodarstvo, Otkup – prodaja – konkurencija, Razina poslovanja i Utjecaj ulaska u EU. Ispitane su deskriptivne karakteristike tih mišljenja te utvrđene povezanosti i razlike u odnosu na pravno ustrojbeni oblik i županiju u kojoj prerađivači rade.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Joško Sindik (autor)

Avatar Url Krunoslav Zmaić (autor)

Poveznice na cjeloviti tekst rada:

hrcak.srce.hr

Citiraj ovu publikaciju:

Balaž, Davor; Zmaić, Krunoslav; Sindik, Joško
Analiza mišljenja proizvođača pšeničnog brašna na području istočne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje // Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku, 24 (2015), 2; 491-507 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
Balaž, D., Zmaić, K. & Sindik, J. (2015) Analiza mišljenja proizvođača pšeničnog brašna na području istočne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje. Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku, 24 (2), 491-507.
@article{article, author = {Bala\v{z}, Davor and Zmai\'{c}, Krunoslav and Sindik, Jo\v{s}ko}, year = {2015}, pages = {491-507}, keywords = {bra\v{s}no, tro\v{s}kovi, upitnik, proizvodnja}, journal = {Ekonomska misao i praksa : \v{c}asopis Sveu\v{c}ilista u Dubrovniku}, volume = {24}, number = {2}, issn = {1330-1039}, title = {Analiza mi\v{s}ljenja proizvo\dja\v{c}a p\v{s}eni\v{c}nog bra\v{s}na na podru\v{c}ju isto\v{c}ne Hrvatske u odnosu na odabrane agroekonomske pokazatelje}, keyword = {bra\v{s}no, tro\v{s}kovi, upitnik, proizvodnja} }
@article{article, author = {Bala\v{z}, Davor and Zmai\'{c}, Krunoslav and Sindik, Jo\v{s}ko}, year = {2015}, pages = {491-507}, keywords = {flour, costs, questionnaire, production}, journal = {Ekonomska misao i praksa : \v{c}asopis Sveu\v{c}ilista u Dubrovniku}, volume = {24}, number = {2}, issn = {1330-1039}, title = {Analysis of opinions of wheat flour producers in Eastern Croatia with respect to selected agroeconomical indicators}, keyword = {flour, costs, questionnaire, production} }

Časopis indeksira:


  • Web of Science Core Collection (WoSCC)
    • Emerging Sources Citation Index (ESCI)
  • EconLit

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::


  • DOAJ
  • EconBiz
  • EBSCO
  • ProQuest
  • ROAD
  • ZBW

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.