Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 783399

Klaonička svojstva tovnih pilića dobivena korištenjem DDGS-a u krmnim smjesama

Steiner Zvonimir, Domaćinović Matija, Ronta Mario, Klarić Ivana, Samac Danijela, Novoselec Josip, Bertić Vedran, Steiner Natalija
Klaonička svojstva tovnih pilića dobivena korištenjem DDGS-a u krmnim smjesama // Zbornik radova 50. hrvatskog i 10. međunarodnog simpozija agronoma / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 480-483 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

CROSBI ID: 783399 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Klaonička svojstva tovnih pilića dobivena korištenjem DDGS-a u krmnim smjesama
(Carcass traits of broilers obtained by using DDGS in feed mixtures)

Autori
Steiner Zvonimir, Domaćinović Matija, Ronta Mario, Klarić Ivana, Samac Danijela, Novoselec Josip, Bertić Vedran, Steiner Natalija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova 50. hrvatskog i 10. međunarodnog simpozija agronoma / Milan Pospišil - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015, 480-483

ISBN
978-953-7878-27-6

Skup
50. hrvatski i 10. međunarodni simpozij agronoma

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 16.02.2015. - 20.02.2015

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
pilići ; tov ; klaonička svojstva ; DDGS
(broilers ; fattening ; carcass traits ; DDGS)

Sažetak
Cilj istraživanja bio je procijeniti učinak upotrebe nusproizvoda tvornica etanola (DDGS) u krmnoj smjesi tovnih pilića na klaonička svojstva. U pokusu su bile tri skupine jednodnevnih tovnih pilića (3x20) ujednačenih po spolu (50% : 50% ) tipa Cobb 500, kojima je u krmnu smjesu dodavana različita razina DDGS-a (0, 15 i 25%), od početka do kraja tova. Utvrđene su statistički značajne (P<0, 05) razlike između kontrolne i pokusnih skupina u završnoj tjelesnoj masi. Masa trupa bila je statistički značajno (P<0, 05) viša kod kontrolne skupine u odnosu na P2 skupinu. Što se tiče randmana kontrolna skupina imala je statistički vrlo značajnu (P<0, 01) višu vrijednost od P1 pokusne skupine. Vrijednosti relativnog udjela bataka sa zabatacima u masi trupa nisu pokazale statistički značajne razlike. Vrijednosti prsa imale su statistički značajno (P<0, 05) višu vrijednost kontrolne skupine u odnosu na P1 pokusnu skupinu. Statistički vrlo značajno (P<0, 01) višu vrijednost imala je P2 skupina u odnosu na P1 pokusnu skupinu. Statistički značajnih razlika pH1 i pH2 vrijednosti između skupina nije bilo.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Zvonimir Steiner (autor)

Avatar Url Ivana Prakatur (autor)

Avatar Url Matija Domaćinović (autor)

Avatar Url Mario Ronta (autor)

Avatar Url Josip Novoselec (autor)

Avatar Url Danijela Samac (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Steiner Zvonimir, Domaćinović Matija, Ronta Mario, Klarić Ivana, Samac Danijela, Novoselec Josip, Bertić Vedran, Steiner Natalija
Klaonička svojstva tovnih pilića dobivena korištenjem DDGS-a u krmnim smjesama // Zbornik radova 50. hrvatskog i 10. međunarodnog simpozija agronoma / Milan Pospišil (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2015. str. 480-483 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Steiner Zvonimir, Domaćinović Matija, Ronta Mario, Klarić Ivana, Samac Danijela, Novoselec Josip, Bertić Vedran, Steiner Natalija (2015) Klaonička svojstva tovnih pilića dobivena korištenjem DDGS-a u krmnim smjesama. U: Milan Pospišil (ur.)Zbornik radova 50. hrvatskog i 10. međunarodnog simpozija agronoma.
@article{article, year = {2015}, pages = {480-483}, keywords = {pili\'{c}i, tov, klaoni\v{c}ka svojstva, DDGS}, isbn = {978-953-7878-27-6}, title = {Klaoni\v{c}ka svojstva tovnih pili\'{c}a dobivena kori\v{s}tenjem DDGS-a u krmnim smjesama}, keyword = {pili\'{c}i, tov, klaoni\v{c}ka svojstva, DDGS}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, year = {2015}, pages = {480-483}, keywords = {broilers, fattening, carcass traits, DDGS}, isbn = {978-953-7878-27-6}, title = {Carcass traits of broilers obtained by using DDGS in feed mixtures}, keyword = {broilers, fattening, carcass traits, DDGS}, publisher = {Agronomski fakultet Sveu\v{c}ili\v{s}ta u Zagrebu}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.