Pregled bibliografske jedinice broj: 781768
Stanična stjenka plijesni roda Aspergillus
Stanična stjenka plijesni roda Aspergillus, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
CROSBI ID: 781768 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Stanična stjenka plijesni roda Aspergillus
(Cell wall of Aspergillus spp.)
Autori
Malenica, Josip
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Mjesto
Osijek
Datum
16.10
Godina
2015
Stranica
13
Mentor
Strelec, Ivica
Ključne riječi
plijesni ; Aspergillus spp. ; stanična stjenka
(fungi ; Aspergillus spp. ; cell wal)
Sažetak
Carstvo gljiva je vrlo raznoliko s vrstama koje rastu kao jednostanični kvasci do razgranatih cjevastih stanica koje se nazivaju hife i proizvode značajan broj različitih spora. Stanična stjenka daje gljivici oblik i čvrstoću te ima važnu ulogu u interakciji s okolinom. Cilj ovog rada je opisati ulogu stanične stjenke roda Aspergillus, njezin sastav te građu i karakteristike pojedinih dijelova stanične stjenke.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija
