Naslov
Udio fenolnih spojeva, antioksidacijska aktivnost i fotosintetska učinkovitost rosika (Droseraceae)
(Content of phenolic compounds, antioxidative activity and photosynthetic efficiency of sundews (Droseraceae))

Autori
Curman, Marcela

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prirodoslovno-matematički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
24.09

Godina
2015

Stranica
52

Mentor
Tkalec, Mirta

Neposredni voditelj
Babić, Marija

Ključne riječi
mesojedne biljke; rosike; fotosintetska učinkovitost; fotosintetski pigmenti; ukupni fenoli; flavonoidi; antocijani; plojka i peteljka listova
(carnivorous plants; sundews; photosynthetic efficiency; photosynthetic pigments; content of total phenols; anthocyanins; flavonoids; leaf blades and petiole)

Sažetak
Rosike (Droseraceae) spadaju u mesojedne biljke. Žive na osvijetljenim, močvarnim staništima siromašnim nutrijentima. Imaju aktivne stupice jer pokretanjem svojih tentakula love plijen. Cilj ovog istraživanja je bio utvrditi kako se tri vrste rosika Drosera aliciae, D. capensis i D. spatulata prilagođavaju različitim uvjetima uzgoja te postoje li razlike između plojki listova koje nose tentakule i peteljki listova. U tu svrhu određivan je udio fenolnih spojeva, udio fotosintetskih pigmenata, fotosintetska učinkovitost te antioksidacijska aktivnost. Veća fotosintetska učinkovitost izmjerena je kod plojki u odnosu na peteljke listova, te je viša kod vrsta D. capensis i D. aliciae uzgajanih u vanjskim uvjetima, a kod vrste D. spatulata u sobnim uvjetima. Veći udio fotosintetskih pigmenata izmjeren je kod plojki u odnosu na peteljke listova, što se može povezati s višom fotosintetskom učinkovitošću. Udio ukupnih fenola, flavonoida i antocijana je viši u plojkama u odnosu na peteljke što je i logično jer se na plojkama nalaze ružičasti tentakuli koji privlače kukce. Udio flavonoida i antocijana viši je u vanjskim uvjetima kod vrsta D.spatulata i D. aliciae, dok je kod vrste D. capensis viši u sobnim uvjetima. Razlike između vrsta ukazuju da osim intenziteta svjetlosti i drugi faktori imaju učinak na udio pigmenata i fenolnih spojeva. Antioksidacijska aktivnost je podjednako visoka kod svih triju vrsta.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biologija

POVEZANOST RADA