Naslov
Uljarice kao sirovina za proizvodnju biogoriva
(Oilseed crops as raw materials for biofuels)

Autori
Jurić, Marina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.09

Godina
2015

Stranica
46

Mentor
Pospišil, Milan

Ključne riječi
uljarice; suncokret; soja; uljana repica; biodizel
(oilseed crops; sunflower; soybean; oilseed rape; biodiesel)

Sažetak
Uljarice su biljke koje se prvenstveno uzgajaju zbog ulja sadržanog u sjemenu ili plodu. Ulje ima širok spektar primjene u prehrani ljudi i različitim industrijama. Jedan od načina korištenja ulja je proizvodnja biogoriva, odnosno biodizela. Najvažnije uljarice za proizvodnju biogoriva su uljana repica, suncokret i soja. Biodizel je gorivo koje se može koristiti u smjesi s mineralnim dizelom ili kao čisto gorivo. Korištenje takvih goriva, u odnosu na fosilna goriva, pogodnije je za okoliš zbog manje emisije štetnih plinova i sigurnijeg transporta. Nusproizvodi iz procesa proizvodnje biodizela (glicerol, uljni mulj i kalijeva sol) su također iskoristivi, što je još jedna prednost. Postoje i uljarice (npr. jatrofa, podlanak, ogrštica i dr.) pogodne za proizvodnju biodizela koje se mogu uzgajati na površinama gdje druge komercijalno isplative kulture ne mogu ostvariti zadovoljavajući prinos. One predstavljaju jedno od rješenja za problem kompeticije između proizvodnje hrane i biodizela. U Hrvatskoj su pogodni agroekološki uvjeti za uzgoj uljarica kao sirovina za proizvodnju biodizela. Uz odgovarajuću tehnologiju proizvodnje uljarica i osiguranje korištenja svih proizvoda iz procesa dobivanja biodizela, može se dobiti ekološki prihvatljiva i isplativa proizvodnja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA